Resep Ketan Urap Pulen dan Enak


Ketan Urap

by @koleksiresepsj⁣ ( IG )

Untuk 12 buah ⁣

KESUKAAN siapa inii..?⁣

Bahan:⁣

  • 500 gr beras ketan, cuci, rendam sekitar 2 jam, tiriskan⁣
  • 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa parut⁣
  • 2 buah sereh geprek⁣
  • 2 lembar daun salam⁣
  • 2 lembar daun pandan⁣
  • 2 SDT gula pasir⁣
  • 1 SDT garam⁣

Unti kelapa:⁣

  • 100 gr kelapa parut⁣
  • 2 lembar daun pandan⁣
  • 1/4 SDT garam⁣

Cara membuat:⁣

  1. Aduk rata dan kukus bahan unti selama 15 menit, sisihkan.⁣
  2. Masak dengan api sedang: santan, daun pandan, sereh, daun salam, gula pasir, garam, dan beras ketan. Aduk aduk sampai kering. Lalu kukus sekitar 30 menit.⁣
  3. Dinginkan lalu cetak bulat pipih menggunakan plastik/sarung tangan plastik.⁣
  4. Sajikan dengan taburan unti kelapa.⁣

Anda mungkin menyukai postingan ini

  1. Untuk menyisipkan sebuah kode gunakan <i rel="pre">code_here</i>
  2. Untuk menyisipkan sebuah quote gunakan <b rel="quote">your_qoute</b>
  3. Untuk menyisipkan gambar gunakan <i rel="image">url_image_here</i>