Resep Ayam Goreng Tepung


AYAM GORENG TEPUNG

By : xanderskitchen ( IG ) 

Bahan :

  • 1 ekor ayam boiler, potong2
  • 7 siung bawang putih dihaluskan
  • 1/2 sdt merica
  • Kaldu bubuk secukupnya ( resep asli 1 bks )
  • Garam
  • 1 bh telur
  • Tepung pelapis :
  • 5 sdk sayur terigu
  • 1 sdk sayur maizena

Cara buat :

  1. Aduk rata ayam, bawang putih, merica, kaldu bubuk dan garam. Simpan dalam kulkas beberapa jam ( semalaman )
  2. Dlm piring terpisah campur terigu dan maizena. Aduk rata ( tidak perlu kasih garam )
  3. Keluarkan ayam dr dlm kulkas. Masukkan 1 btr telur. Aduk rata
  4. Gulingkan potongan ayam dlm tepung, remas sambil dicubit2 spy tepung terlihat keriting
  5. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Angkat. Sajikan

Anda mungkin menyukai postingan ini

  1. Untuk menyisipkan sebuah kode gunakan <i rel="pre">code_here</i>
  2. Untuk menyisipkan sebuah quote gunakan <b rel="quote">your_qoute</b>
  3. Untuk menyisipkan gambar gunakan <i rel="image">url_image_here</i>