Resep Ayam Goreng Mentega Kecap Gampang Anak Pasti Suka


Ayam Goreng Mentega Kecap

By : @yoanitasavit ( IG )

Bahan :

  • 1/2 ekor ayam potong sesuai selera
  • 1 buah jeruk nipis
  • Garam, bawang putih bubuk
  • Minyak untuk menggoreng
  • 2 sdm mentega / margarin

Bumbu :

  • 3 siung bawang putih cincang
  • 1 buah bwg bombay, iris panjang

Saus :

  • 2 sdm kecap inggris
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1/4 sdt lada bubuk

Cara buat :

  1. Cuci ayam dengan air jeruk nipis, taburi dengan garam dan bawang putih bubuk secukupnya. Diamkan 20 menit lalu goreng ayam hingga matang. Angkat dan sisihkan
  2. Siapkan pan, panaskan mentega/margarin dan 2 sdm minyak bekas goreng ayam. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
  3. Tambahkan semua bahan saus, Masukan ayam goreng. Aduk hingga rata. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Anda mungkin menyukai postingan ini

  1. Untuk menyisipkan sebuah kode gunakan <i rel="pre">code_here</i>
  2. Untuk menyisipkan sebuah quote gunakan <b rel="quote">your_qoute</b>
  3. Untuk menyisipkan gambar gunakan <i rel="image">url_image_here</i>